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Papaya-Zitronen-Drink

 

ZUTATEN für 1 Person

1 TL Zitronensaft
4 EL Donath Vollfrucht Papaya (Reformhaus)
1 1/2 TL Honig
150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
2 Kugeln Soja Eis Maracuja-Orange-Creme oder ähnlich
einige Blättchen frische Zitronenmelisse
1 Scheibe unbehandelte Zitrone oder Limette


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Zubereitung


Die Papaya-Vollfrucht mit dem Zitronensaft und dem Honig verrühren und mit einem kleinen Teil des Mineralwassers verquirlen. Den Saft in ein Glas geben. Die Eiskugel dazu geben, dann den Drink mit dem Mineralwasser aufgießen.

Den Papaya-Drink mit Zitronenmelisse garnieren, die Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

Tip: Statt Frutilose: Süßung weglassen

Fotos: C. P. Fischer
Rezepte: ReformhausKurier

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